Speisekarte „ToGo“

Fruchtige Tomatensuppe „Toskana“
4,50 €

Bunter Gartensalat als Beilage
3,50 €

Sommerlicher Salatteller „Caprese“
Zupfsalaten mit Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln, Mozzarella und Lachs,
pikanten Joghurtdressing dazu Toskanabaguette
11,50 €

Schweinebäckchen
in Adelmanns Dunkelbiersoße mit Rahmwirsing und Bratkartoffeln
12,90 €

Pasta mit Garnelen
Farfalle Nudeln mit Pesto und Saisongemüse dazu in Knoblauchöl gebratene Garnelen
11,50 €

Kartoffel-Spinat-Käsenockeln
an Zucchini-Tomaten-Curry
10,50 €

Schnitzel „Küchenmeister“
Zartes Schnitzel aus dem Schweinerücken mit einer leichten Rahmsauce
aus frischen Champignons, Speck und Zwiebeln dazu Bauernrösti
13,50 €

Krüstchen „Adelmann“
Schweineschnitzel auf Toast mit frischen Champignons, Spiegelei und Salat
11,90 €

Schnitzel „Holzfäller Art“
Zartes Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Schmorzwiebeln und Bacon,
gewürzt mit groben schwarzen Pfeffer, dazu würzige Kartoffelspalten mit Sauerrahm
13,50 €

Schweinefiletmedaillons „Madagaskar“
in Cognac-Pfeffersauce mit gebratenen Apfelspalten dazu Bauernrösti
14,90 €

Gebratene Hähnchenbrust „Bombay“
Gebratene Filetstücke in pikanter Curryrahmsauce mit Kokosmilch verfeinert,
gebratene Früchte dazu Kartoffelbällchen
12,50 €

Friesischer Matjes
in einer pikanten Dillsauce mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln, Salat dazu Bratkartoffeln
11,50 €

Burger „Adelmann“
Rindfleischpatty im ofenfrischen Krustenbrötchen, Bacon, Käse
Zupfsalat, Zwiebeln, Tomate, Gurke und Hausdip dazu Pommes frites
11,50 €

Burger „Hähnchen Salsa“
Hähnchenschnitzel mit rauchiger Tomatensalsa, Eissalat, gerösteten Paprika und Salatgurke
in einem Rustica Burger Bun dazu Kartoffelspalten mit Sauerrahm
11,50 €

Zigeunerschnitzel
mit Pommes  12,50 €

Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes  8,90 €

Für die Kleinen:

Chicken-Crossis mit Pommes frites  5,00 €

Fischstäbchen mit Pommes frites 5,00 €

Dessert

Spaghetticreme  4,00 €

Mascarponecreme mit Solerotopping 4,00 €

Ab 5 Personen pro Gericht können wir die Speisen auch in einem Warmhalter zubereiten.

Portion Ketchup oder Mayonnaise 0,20 €